电竞投注网站通常会采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：
1. SSL加密：网站会采用SSL加密技术来保护用户的个人信息和交易数据，确保信息传输过程中不被恶意第三方截取。
2. 支付渠道多样化：网站会提供多种支付渠道供用户选择，确保资金安全和便利性。
3. 第三方监管机构认证：合法的电竞投注网站会得到第三方监管机构的认证和监督，以确保网站运营符合法律规定和标准。
4. 随机数生成器：网站会使用随机数生成器来确保游戏结果的随机性和公平性，以防止作弊行为。
5. 专业团队监控：网站会有专业团队负责监控游戏过程和用户交易，确保游戏公平和资金安全。
希望以上回答对您有所帮助。如果您需要更详细的信息或有其他问题，请随时告诉我。